Selvhøsting av økologisk potet

Andelslandbruket Dine Røtter tilbyr i år selvhøsting av økologisk potet. Her kan du grave frem så mye potet du orker, og deretter betale via Vipps.  

Dette er for alle som liker potet og synes det er gøy å grave litt i jorda. Superfin familieaktivitet!

Her finner du oss:
Du finner potetåkeren like sydvest for gårdens hovedtun. Du kan gå til åkeren direkte fra parkeringsplassen, men vi anbefaler at du tar turen via hovedtunet, og deretter svinger sydover forbi andelslandbrukets grønnsaksåker og vakre urtehage. 

Slik gjør du: 

  • Sørg for å ha med eget bærenett å høste i.
  • Kom når du vil  – åkeren er åpen hele dagen hver dag. 
  • Sprite hender ved ankomst, og vær frisk!
  • På bordet hvor du finner håndsprit finner du også høsteanvisning og betalingsanvisning, samt vekt.
  • Vei opp potetene og beregn pris selv. Du betaler med Vipps. 

Pris:
KUN kr. 20 per kilo for økologisk potet. Opplevelsen får du i tillegg! 

Potetene er av sortene Berber og Frig. Begge har gult skall og gul kjøttfarge, og er regnet som kokefaste. 

Hvordan oppbevare potet gjennom vinteren? 

Har du lyst til å høste masse potet for å ha utover vinteren vil følgende tips gi deg poteter som holder seg lenge:

  • Ikke vask! Uvasket potet holder seg mye bedre.
  • Tørt og luftig! Potetene kan legges i papirpose, tøypose, striesekk, leirkrukke eller annen luftig oppbevaring. Kjøleskap egner seg dårlig over lengre tid da det blir for fuktig. 
  • Kjølig, men ikke frost! Optimal temperatur er 5-6 grader. Kansje har du en frostfri bod, veranda eller et kjølig soverom? Kald kjeller egner seg supert hvis den ikke er for fuktig. 
 
 
 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *